. Какие диеты опасны во время пандемии COVID-19? — My Blog
Menu

Какие диеты опасны во время пандемии COVID-19?

Диеты, которые основаны на голодании или исключают употребление основных питательных веществ, категорически не рекомендованы в период пандемии, так как они могут негативно сказаться на работе иммунной системы и увеличить риск заражения коронавирусом. Такое мнение выразила кандидат медицинских наук, диетолог Екатерина Бурляева.

Специалисты ФИЦ питания и биотехнологии, которым заведует доктор Бурляева, разработали рекомендации по питанию в режиме самоизоляции для взрослых и детей. В их основу легли результаты многочисленных исследований по изучению метаболизма человека в разных условиях и основные законы нутрицитологии: соотношение съеденных и потраченных калорий, разнообразие рациона и необходимое для организма количество питательных веществ.

«В период пандемии категорически не рекомендованы голодные диеты или диеты, исключающие основные питательные вещества, так как это может негативно сказаться на функционировании иммунной системы и увеличить восприимчивость организма к инфекционным заболеваниям», — сказала Бурляева в беседе с РИА Новости.

По ее словам, правильно рассчитанное оптимальное питание приведет к коррекции массы тела у людей с избыточным или недостаточным весом.

В период самоизоляции рекомендуется придерживаться режима питания, включающего 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса. Ужинать желательно за 3-4 часа до сна.

В большинстве случаев в режиме самоизоляции у людей существенно снижается физическая активность, поэтому и суточная калорийность рациона должна быть уменьшена, отметила специалист.

No comments

Добавить комментарий